Карвинг – искусство для души

Может ли обыкновенная картофелина превратиться в розу? А кабачок – в тюльпан? А яблоко – в грациозного лебедя? Оказывается, все это не только возможно, но и увлекательно, и модно. И всё это называется  карвингом.  Об удивительном древнем восточном искусстве резьбы по овощам и фруктам шла речь в военно-исторической библиотеке имени Героя Советского Союза М. В. Водопьянова. 

В гости к читателям и старшеклассникам школ №24 и №55  пришли специалисты из Липецкого техникума общественного питания.   Мастер производственного обучения Татьяна  Александрова рассказала  об  этом учебном заведении и о профессии  повара-кондитера.  Рассказ сопровождался видеороликами о приготовлении изделий из шоколада и карамели. Учащиеся техникума Марина Сапожникова и Петр Тихонов  провели мастер-класс по вырезанию  из овощей и фруктов самых разнообразных украшений – это было очень интересно. А библиотекарь техникума Антонина Ткачук познакомила всех с книгами по технике вырезания.